Productos Cartín: el emprendimiento que convirtió el dolor en sabor

En 2021, Katya Porras decidió emprender luego de dejar su empleo en el sector bancario para acompañar a su hija durante una enfermedad. Desde su casa comenzó a elaborar alimentos y, con el tiempo, surgió la idea de crear aderezos y salsas naturales. Así nació Productos Cartín, una marca familiar que hoy cuenta con catorce variedades, entre ellas chipotle, chamoy y mostaza miel. Junto a su esposo, Porras produce, envasa y comercializa de forma artesanal, participando en ferias y eventos que impulsan a pequeños emprendedores salvadoreños.