Café de El Salvador brilla en Buenos Aires, Argentina
El grano salvadoreño volvió a dejar huella fuera del país. En Buenos Aires, Argentina, baristas de todo el continente compitieron con café de las cordilleras Tecapa e Ilamatepec, reconocido por su aroma, cuerpo y calidad.
Por
Leidy Puente
Publicado el 07 de noviembre de 2025
Resumen de notas dijo:El café salvadoreño fue el gran protagonista del 6° Campeonato Internacional de Baristas Café Martínez 2025, celebrado en Buenos Aires, Argentina. El barista Federico Lacovino ganó el certamen preparando sus bebidas con granos de origen salvadoreño, cultivados en las cordilleras Tecapa e Ilamatepec. El evento, organizado junto al Instituto Salvadoreño del Café y la Embajada de El Salvador en Argentina, permitió promover la calidad del café nacional. Lacovino visitará El Salvador en 2026 para recorrer la Ruta del Café, conociendo el proceso desde la finca hasta la taza, reafirmando el prestigio internacional del café salvadoreño.
TAGS: Argentina | Café | El Salvador