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Hábitos alimenticios en El Salvador: horarios, costumbres y comidas

Un estudio revela qué comen los salvadoreños, sus horarios preferidos y los platos típicos que definen la cultura gastronómica del país.

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Por Betty Carranza
Publicado el 20 de agosto de 2025

 

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El Estudio Gastronómico 2025 de METRIKA, con 900 encuestados, revela los hábitos alimenticios en El Salvador. La comida rápida lidera las preferencias, seguida por panaderías y bistrós, valorándose calidad, exactitud y buen servicio. Aunque el delivery crece, el 66 % prefiere ir al restaurante; 23 % pide a domicilio, 7 % usa autoservicio y 4 % lleva. El almuerzo es la principal comida fuera (52 %), seguido de la cena (38 %) y el desayuno (11 %). Se comparte sobre todo en familia (56 %). Platos favoritos: pizza (30 %), hamburguesas (29 %), tacos (14 %) y pollo frito (13 %).

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