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Come rico sin culpa, disfrutá la comida típica salvadoreña

Pupusas, yuca frita y más: la clave está en comer con equilibrio. Descubrí cómo disfrutar la comida típica salvadoreña sin afectar tu salud.

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Por Marcella Palacios
Publicado el 21 de agosto de 2025

 

TU RESUMEN

La comida típica salvadoreña es tradición, identidad y sabor, pero disfrutarla sin culpa requiere equilibrio. Pupusas, yuca frita o empanadas no deben eliminarse de la dieta, sino consumirse con moderación. La nutricionista Andrea Doradea recomienda cuidar las porciones, evitando excesos que pueden derivar en problemas de salud como sobrepeso, enfermedades cardíacas o digestivas. No se trata de satanizar los alimentos ni obsesionarse con calorías, sino de escuchar al cuerpo, comer hasta sentirse satisfecho y buscar orientación profesional. Con porciones adecuadas y conciencia, es posible saborear los platillos típicos salvadoreños con responsabilidad, preservando tanto la salud como el disfrute.

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