Latin America’s 50 Best anuncia a Chef Tita como galardonada 2025

Latin America’s 50 Best Restaurants anunció a la chef dominicana Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, como la primera ganadora del Champions of Change Award en América Latina. El galardón reconoce a líderes que transforman sus comunidades a través de la gastronomía. Desde la Fundación IMA, Chef Tita impulsa proyectos de desarrollo rural, rescate cultural y soberanía alimentaria en República Dominicana. Este reconocimiento abre la temporada de la edición 2025 de los premios, que se celebrarán el 2 de diciembre en Antigua, Guatemala, en su edición número 13 y primera vez en Centroamérica.