L.A. Pupusa House: el sabor salvadoreño que conquista Los Ángeles
Un restaurante en East Hollywood rescata la tradición de las pupusas y la comparte con nuevas generaciones, llevando el sabor de El Salvador a California.
Por
Betty Carranza
Publicado el 20 de septiembre de 2025
L.A. Pupusa House, ubicado en East Hollywood, es un restaurante fundado por Dina y Josh Henriquez para honrar la tradición salvadoreña a través de sus pupusas. El menú ofrece más de 20 sabores, desde las clásicas de queso, frijol y loroco, hasta innovaciones como birria o pepperoni. Además, sirven antojitos típicos como yuca con chicharrón, plátanos fritos y empanadas de plátano. Reconocido por ABC7 Los Angeles durante el Mes de la Herencia Hispana, este espacio se ha convertido en un punto de encuentro cultural donde la comunidad celebra identidad, familia y raíces salvadoreñas con orgullo.
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